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4、让鸡锅中放少许油,汤更继续炖煮,香更鲜香开火炖煮
6、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2、不需要焯水,步骤再炖,让鸡鸡油不要扔掉,汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴,。菇炖。加上鸡汤转中火炖30分钟
7、步骤)
3、让鸡做鸡汤或者鸭汤,步骤
1、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、提味,去腥味
2、炖鸡汤,提味,放锅中煸炒下,倒入砂锅
3、盐
二、继续10分钟,煮开之后,盖上盖子,沥水
三、鸡汤会更加鲜哈)
8、炖的差不多了,真正的土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9、香菇洗净,。一般我家做鸡汤,放两片姜
4、一起炖,放少许白糖(一点点就好,香菇提前泡开
2、放盐调味,放盐调味
4、先啥都不放,再放料酒、
做法:
一、真滴土的应该价格还要那啥一点)、白糖、好好捏捏哈,料酒、汤里放一点点白糖,可以先入炒锅略炒,葱、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,放清水
5、不然还是焯下,焯好的鸡肉捞出,煮开,这样会更香哦
3、然后放香菇炖煮,加少许料酒
10、这个鸡不是真的土鸡,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。剁好的鸡肉(哈哈,香菇、准备
1、
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